Врач-эндокринолог Светлана Щеглова в комментарии изданию «А теперь внимание!» разъяснила, какие каши должны быть в рационе у людей в возрасте от 50 лет, чтобы снизить холестерин, улучшить работу кишечника и замедлить старение, сохранив сияние кожи и густоту волос.
По словам медика, особенно полезными для здоровья являются гречка, овсянка, рисовая, пшеничная и кукурузная каши.
Как пояснила Щеглова, в овсянке содержатся растворимые и нерастворимые волокна, способствующие снижению холестерина, улучшающие работу кишечника. Овсяная крупа богата магнием, железом и витаминами группы В, что полезно для здоровья сердца и нервной системы.
Гречка содержит большое количество клетчатки, магния и антиоксидантов, способных замедлять старение, бороться со стрессом и сохранять здоровое сияние кожи и густоту волос.
Рисовая каша является легко усваиваемой и очень мягкой для желудка. В ней содержатся углеводы, магний и марганец. Пшеничная каша богата клетчаткой и витамином B. Она способствует нормализации уровня глюкозы в крови. В кукурузной каше содержатся антиоксиданты «лутеин» и «зеаксантин», способствующие сохранению зрения.
Доктор отметила, что важно учитывать индивидуальные предпочтения и потребности, а также возможную непереносимость пищевых продуктов.
Ранее издание «Хибины»
сообщало, какие простые действия важно выполнять каждый день: раскрыт секрет долголетия.