Семечки только кажутся несерьезной пищей. Включение некоторых видов в свое меню способствует оздоровлению организма. Об этом специалисты Роспотребнадзора рассказали изданию «Доктор Питер».
В тыквенных семечках много магния, влияющего на здоровье костей, нормализацию давления и укрепление нервной системы. Они также снижают риск развития сахарного диабета и регулируют содержание сахара в крови.
В них есть марганец, хром, железо, кремний. Фитостеролы, содержащиеся в них, уменьшают количество плохого холестерина и способствуют защите от атеросклероза.
Жирные кислоты, входящие в их состав, влияют на укрепление сердца и сосудов. Витамин Е улучшает свертываемость крови и уменьшает вероятность образования тромбов. Кукурбитин способствует выведению паразитов из организма.
Льняные семечки содержат много тиамина, который важен для правильного жирового и углеводного обмена в организме, работы нервной системы, здоровья сердца и сосудов.
В них содержатся омега-3 и альфа-линоленовая кислота. Аргинин укрепляет сердце и повышает иммунитет. Также в льняных семечках содержатся микроэлементы, важные для нормальной работы организма.
Семечки тмина содержат большое количество антиоксидантов. Тимохинон уменьшает риск развития атеросклероза и защищает печень и клетки мозга. Их полезно употреблять людям, страдающим от аллергии.
В семенах кунжута содержатся медь, железо, калий, цинк, кремний, фосфор и марганец. Сезамин замедляет старение организма. Кунжут улучшает работу мозга, способствует улучшению внимательности и работы ЖКТ, помогает побороть бессонницу.
Семена подсолнечника содержат много витаминов, а также цинк, марганец, кальций, селен, фосфор и магний. Они укрепляют иммунитет, а также позволяют избежать послеродовой депрессии.
Справка: При проблемах с желудком и печенью семечки следует употреблять с осторожностью. Они могут спровоцировать отток желчи. Из-за этого появятся проблемы со здоровьем.
Ранее мы
рассказывали о том, как правильно употреблять семена подсолнечника.
Мурманская область
Войти
