Кардиолог
Грант Шехян рассказал, что людям, у которых есть проблемы с сердечно-сосудистой системой, обязательно нужно есть каши, но только те, что приготовлены правильным образом, пишет «РГ».
Врач считает, что лучше всего сердечникам налегать на овсянку, сваренную без соли. Причем в тарелку не стоит добавлять сливочное масло. Тогда блюдо действительно будет полезным.
Каши, по словам медика, помогают снижать уровень холестерина в крови, очищают сосуды и способствуют разрушению бляшек. Кроме того, полезно есть гречку и пшенку, которые тоже важно готовить без соли.
Чтобы немного улучшить вкусовые качества блюда, Шехян посоветовал добавлять к каше зелень или кунжут.
Справка: Чтобы снизить уровень холестерина, врачи советуют сократить употребление свинины, бекона, яичных желтков, сметаны, шоколада, творога и твердых сыров.
Ранее ученые назвали причину, по которой некоторые люди так сильно
любят кофе.