Палеолитическая диета предусматривает рацион питания, состоящий преимущественно из растений и мяса животных.
Подразумевается отказ от любых обработанных и упакованных продуктов или продуктов питания с добавлением дополнительных натуральных ингредиентов.
Доктор медицинских наук Михаил Голубев пояснил, что палеодиета представляет собой своеобразный диетический план, в соответствии с которым кушать можно только то, что было доступно пещерным людям.
Разрешенные продукты питания:
- Свежие овощи, фрукты и ягоды;
- мясо — индейка, курица, говядина и свинина;
- рыба и морепродукты;
- яйца — 6 шт. в неделю, так как они не являлись основным компонентом в питании пещерного человека;
- орехи, грибы и семена.
Продукты, которые полностью исключаются из рациона:
- зерновые, в том числе, макаронные и хлебо-булочные изделия;
- сахар и соль;
- рафинированное масло;
- молочные продукты;
- чай, кофе, сладкие напитки;
- соусы.
«Здесь важно использовать приемы осознанного питания: прислушиваться к своему телу и употреблять пищу только при появлении чувства голода, а не „просто от скуки“», — пояснил профессор Голубев.
Эффект от палеодиеты:
- Увеличивает энергетический потенциал;
- предотвращает приступы голода и скачки глюкозы;
- снижает вес (до 10−12 кг за 30 дней);
- активизирует иммунитет и укрепляет здоровье.
Справка: палеолитическая диета (палеодиета, диета каменного века) — современный подход к питанию, основанный на предположительном рационе питания древних людей времен палеолита.
Напомним, что статья носит информационный характер, следует проконсультироваться со специалистом.
Ранее мы
рассказали, как приготовить и употреблять эффективный напиток для работы желчного и мочевого пузыря, который легко растворяет камни и выводит песок.