Снижает вес, повышает иммунитет: на что еще способен сладкий перед, рассказали врачи

Болгарский, или сладкий перец известен по всему миру. Семена овоща привез в Европу еще в XV веке Христофор Колумб. А в Россию плоды попали уже через Болгарию, потому и прозвали растение болгарским перцем. И на самом деле, по ботаническим характеристикам, он является ягодой.

О пользе перца рассказали специалисты Роспотребнадзора. Благодаря содержанию витаминов А, Е, Р, группы В и другим микроэлементам, сладкий плод ускоряет метаболизм, а также нормализует жировой обмен. Он считается диетическим, поскольку содержит белки, углеводы и минимум жиров.

В перце много витамина С. Рекордсмен — красный перец, в нем в два раза больше аскорбиновой кислоты, чем в желтом или зеленом. Оттого иммунитет будет всегда крепким.



Кроме того, эта ягода-овощ укрепляет стенки сосудов. Проблемы с сердцем и сосудами обойдут стороной любителей сладкого перца.

Справка: врачи советуют есть болгарский перец сердечникам каждый день. Его употребляют в пищу как в свежем, так и в запеченном виде в объеме полплода в день.

Ранее мы рассказали, что огурцы творят настоящие чудеса с организмом.