Снижает холестерин, защищает от болезни Альцгеймера и онкологии: врач назвал овощ, о полезных свойствах которого мало кто знает — растет на каждой грядке

Врач-диетолог Масахиро Ивасаки рассказал об овоще, который способствует снижению «плохого» холестерина в крови, защищая сердце и сосуды, а также уменьшает риск онкологии и болезни Альцгеймера.

По словам медика, речь идёт о красном перце. Причём это может быть как сладкий болгарский перец, так и острый.

Как разъяснил Ивасаки, основная ценность перца не во вкусе или остроте, а в оболочке, которая содержит капсантин. Данное вещество является антиоксидантом, снижающим уровень холестерина, риск онкологических заболеваний, болезни Альцгеймера и избыточного веса.



Доктор отметил, что в перце содержится очень много витамина С, укрепляющего иммунную систему, что особенно актуально в зимнее время.

Статья носит информационный характер, требуется консультация специалиста.

Ранее издание «Хибины» сообщало, что названы 3 напитка, защищающие от тромбов.