Ещё 10 лет назад большинство россиян не догадывалось о существовании смузи. Но сейчас этот напиток, наряду со свежевыжатым соком, обрёл огромную популярность.
Напитки быстро насыщают организм витаминами и минералами, но у них есть свои плюсы и минусы. Об этом нутрициолог
Светлана Синиченко рассказала журналистам
«Ленты.ру».
Врач отметила, что большую пользу организму приносят цельные овощи и фрукты. Они эффективнее активизируют перистальтику и борются с запорами. Фрукты и ягоды богаты природными сахарами, дарящими прилив энергии утром или после тренировок.
При этом соки содержат достаточное количество сахаров, способных вызвать резкий скачок уровня глюкозы. Особенно это заметно в напитках из сладких фруктов, таких как бананы, виноград и манго.
При изготовлении сока много клетчатки теряется, это снижает чувство сытости и может вести к перееданию. Клетчатка также важна для поддержания здоровья пищеварительной системы Светлана Синиченко
По её словам, смузи, содержащие больше клетчатки по сравнению с соками, могут способствовать улучшению перистальтики кишечника и в значительной мере предотвращать запоры.
Врач предупредила, что злоупотребление соками и смузи в качестве замены полноценного питания может привести к дефициту белков, жиров и других необходимых веществ. Кроме того, некоторые фрукты и ягоды способны вызывать аллергические реакции. Свежие напитки стоит включать в рацион в умеренных количествах, дополняя их полноценным питанием, резюмировала медик.
Статья носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Ранее нутрициолог назвала вредные продукты, которые
считаются «здоровыми». До этого стало известно о трёх
натуральных напитках, которые разжижают кровь.
Мурманская область
Войти
