Многие даже не догадываются, что злоупотребление некоторыми продуктами может привести к печальному результату. При этом большинство этих позиций считаются на первый взгляд совершенно безобидными и даже правильными с точки зрения питания.
Все так и есть, однако важно знать меру. Мы расскажем вам о том, какие инциденты доказывают, что чувство меры — очень полезный инструмент.
Согласно изданию Techinsider, в 2011 году один из жителей земного шара был госпитализирован после того, как переел
брюссельской капусты на рождественском ужине, что привело к передозировке.
Мужчина жил с искусственным сердцем и принимал антикоагулянты для поддержания нормальной работы своего миокарда. Как и многие другие крестоцветные овощи, брюссельская капуста содержит большое количество витамина К, который способствует свертываемости крови. В результате, комбинация антикоагулянтов и витамина К вызвала критическое состояние. Врачам удалось спасти пациента.
В 2013 году 19-летний житель Вирджинии решил выпить целых 0.9 литра
соевого соуса на спор. Однако потерял сознание и впал в кому. Злоупотребление соевым соусом привело к гипернатриемию — состоянию, при котором уровень натрия в плазме сильно превышает норму. Врачи несколько часов стабилизировали уровень соли в организме пациента.
Чрезмерное потребление
тунца чревато проблемами для беременных женщин и детей, но и другие люди подвержены риску, если слишком увлекаются суши, так как данный вид рыбы содержит ртуть. Ее накопление в организме может привести к проблеме с онемением пальцев, координацией движений. Кроме того, вызвать сложности со зрением.
Ранее мы сообщали 3
продукта, которые повышают «плохой» холестерин