Вкусное домашнее желе из натуральных продуктов — лучший десерт. Рецепт понравится тем, кто хочет отказаться от покупных десертов из-за их сомнительного состава. Это лакомство готовить очень просто, а вкус порадует как детей, так и взрослых.
Нам понадобится:
Сметана — 350 граммов;
сахар — 100 граммов;
вода — 100 миллилитров;
желатин — 15 граммов.
Готовить желе легче легкого. Сначала берем желатин, высыпаем его в миску и заливаем водой.
Далее переходим к следующему шагу: смешиваем сахар и 2 столовых ложки воды, это нужно для приготовления сиропа. Выливаем смесь в глубокую сковородку и разогреваем. Для этого понадобится буквально пара минут на среднем огне.
В это же время в микроволновке разогреваем залитый водой желатин, чтобы он стал горячим и жидким.
Теперь остается выложить сметану в глубокую миску или кастрюлю, добавить туда сироп и желатин, а затем очень быстро все перемешать. Последним шагом станет распределение желе по формам, которые затем нужно убрать в холодильник на два часа.
Чтобы желе получило аппетитный вид, украсьте его сверху любимыми ягодами. Приятного аппетита!
Мурманская область
Войти
