Салат «Бонито» — это простой и вкусный способ разнообразить ваш стол. Его можно приготовить как на семейный ужин, так и на праздничное застолье. Комбинация корейской моркови, твердого сыра и яиц прекрасно между собой гармонирует, а майонез добавляет сочности блюду.
Ингредиенты:
Корейская морковь — 200 г;
твердый сыр — 150 г;
яйца куриные — 3 шт.;
майонез — 3−4 ст. л.;
соль — по вкусу.[/ul]
Приготовление.
Отварите яйца вкрутую, остудите и очистите от скорлупы. Натрите яйца и твердый сыр на крупной терке. Корейскую морковь при необходимости можно нарезать на более мелкие кусочки.
В глубокой миске смешайте корейскую морковь, тертый сыр и натертые яйца. Добавьте майонез и аккуратно перемешайте, чтобы салат получился нежным, но не слишком жидким. Если нужно, слегка посолите. При желании, можно добавить пару зубчиков чеснока, он прекрасно дополнит вкус.
А чтобы сделать блюдо идеальным для тех, кто следит за питанием, можно заменить часть сыра на свежие огурцы, а майонез — на сметану. Вкусный и полезный салат незамеченным не останется ни во время обычного ужина, ни в праздничный день.
Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали про рецепт салата с кальмарами, сыром и чесноком. Очень рекомендуем попробовать и его.