Активное время приготовления этого десерта — 5 минут. Добавлять сгущенку, желатин и выпекать в духовке не нужно. Не рецепт, а настоящая находка для занятых хозяюшек.
Ингредиенты:
- Шоколадное печенье — 200 г;
- арахис — 80 г;
- сливочное масло — 100 г;
- сливки — 200 мл;
- сахарная пудра + ванильный сахар — 100 г;
- сливочный сыр — 300 г;
- банан — 1 шт.
Для заливки:
- Шоколад — 150 г;
- сливки — 100 мл.
Способ приготовления:
Шоколадное печенье и арахис измельчаем при помощи блендера. Выливаем в получившуюся массу растопленное сливочное масло. Тщательно перемешиваем и распределяем по форме, формируем бортики.
В чашу блендера наливаем сливки. Взбиваем до появления пенки. Добавляем сахарную пудру и ванильный сахар, не переставая взбивать. Смешиваем со сливочным сыром.
Готовим заливку. Для этого в микроволновке слегка нагреваем сливки и шоколад. Размешиваем до однородной консистенции.
Выкладываем тесто из печенья и орехов в формочку первым слоем. Второй слой — ½ сырной массы, третий — нарезанный кружочками банан, четвертый — оставшаяся сырная масса. Сверху заливаем блюдо шоколадом со сливками. Убираем пирог в холодильник на 2−3 часа.
Вкусный шоколадный десерт без сгущенки, желатина и выпечки готов. Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказали, как приготовить вкусный домашний пломбир.
Мурманская область
Войти
