Домашние овсяные батончики с сухофруктами — вкусное, полезное и экономичное лакомство. Это идеальный вариант перекуса или завтрака. В отличие от магазинных аналогов, в этих батончиках нет сахара и искусственных добавок.
Ингредиенты:
Овсяные хлопья — 200−250 г;
сухофрукты (изюм, курага, финики) — 100 г;
банан — 1−2 шт.;
орехи (грецкие, миндаль, фундук) — 100 г;
семена подсолнечника, тыквы — 20 г;
соль — щепотка;
мёд по желанию.
Приготовление:
Измельчите орехи и семена в блендере. Измельчите сухофрукты и бананы, добавьте к ним мёд.
Смешайте все ингредиенты в миске. Выложите массу в форму, застеленную пергаментом, слоем 1 см (для мягких батончиков) или тоньше (для хрустящих). Разделите на порции.
Выпекайте при 200 °C 20−25 минут. Приятного аппетита!
Ранее мы поделились рецептом ароматного сала.