Многие хозяйки не догадываются, что из свёклы возможно приготовить большое количество вкусных салатов, которые удивят вас своим сочетанием ингредиентов. Обязательно воспользуйтесь этим рецептом, если вам хочется порадовать близких вкуснятиной.
Ингредиенты:
Свёкла — 4 штуки;
кукуруза консервированная — 1 банка;
яйцо куриное — 3 штуки;
плавленые сырки — 2 штуки;
чернослив — 50 г;
грецкие орехи — 50 г;
майонез — по вкусу;
соль — по вкусу.
Отварите яйца и свёклу до готовности, остудите и очистите. Чернослив замочите в тёплой воде на 10 минут, грецкие орехи тщательно промойте. С консервированной кукурузы слейте жидкость.
Натрите свеклу, яйца и плавленые сырки на тёрке. Измельчите чернослив и грецкие орехи. Выложите кукурузу к остальным ингредиентам, тщательно перемешайте и заправьте майонезом. Обязательно добавьте соль. Перед подачей дайте салату настояться в холодильнике. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить малосольную селёдку без рассола.