Эти шоколадные конфеты с манкой гораздо вкуснее покупных. Их нежный сливочный вкус придётся по вкусу домашним и гостям. Многим эти сладости напомнят любимый десерт «картошка». Вам понадобятся всего 5 простых ингредиентов и 10 минут. Этот десерт — отличная альтернатива магазинным продуктам, которые содержат искусственные ароматизаторы и красители.
Ингредиенты:
Крупа манная — 130 г;
масло сливочное — 60 г;
сахар — 60 г;
какао-порошок — 3,5 ст. л.;
вода — 180 мл.
Приготовление:
Масло растопите на сковороде, не доводя до кипения. Добавьте к нему манную крупу. Помешивая, варите массу 3−5 минут.
В другой глубокой сковороде соедините сахар с какао-порошком. Добавьте воду. Хорошо перемешивая, прокипятите смесь в течение 2 минут.
Добавьте манную смесь к сахарной. Перемешайте и варите около 4 минут. Полностью остудите. У вас получится пластичная масса.
Скатайте небольшие шарики, обваляйте в какао-порошке. Конфеты готовы. Храните их в холодильнике.
К таким конфетам идеально подойдёт свежезаваренный чай без сахара. Приятного чаепития!
Ранее мы поделились рецептом простого заливного рыбного пирога.
Мурманская область
Войти
