Смешали творог, йогурт, ягоды — и в холодильник: утром достали шикарный десерт — настоящее наслаждение

Если вы не любите выпечку, рекомендуем приготовить этот творожно-йогуртовый десерт с ягодами. Он покорит ваше сердце с первой ложки.

Ингредиенты:

• Творог — 200 г;
• натуральный йогурт без добавок (греческий) — 200 г;
• сахар — 4 ст. л.;
• желатин — 8 г;
• вода — 50 мл;
• ягоды (малина, клубника) — 5−6 ст. л.

Порядок приготовления:

Залейте желатин теплой кипяченой водой. Оставьте набухать при комнатной температуре.

В глубокой миске соедините творог и сахар. Взбейте получившуюся массу погружным блендером до однородности.



Набухший желатин растопите, добавив немного кипятка. Тщательно перемешайте с творогом.

Добавьте в получившуюся массу большую часть ягод. Самые красивые оставьте для украшения. Выложите десерт в форму, застеленную пищевой пленкой. Украсьте оставшимися ягодами.

Отправьте в холодильник на 3−4 часа. Затем переложите на красивое блюдо и подайте к столу. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказали как приготовить вкусный десерт без выпечки за 5 минут.