Слоеные салаты — это всегда плюс 100 очков к каждому застолью. Их легко готовить, а еще они такие вкусные, что улетают моментально.
«Три в одном» — это легкое в исполнении и сытное блюдо с интересным сочетанием вкусов. Забирайте рецепт в копилку, пригодится.
Ингредиенты:
1 крупная сырая морковь;
1 небольшая свекла;
100 г твердого сыра;
2−3 зубчика чеснока;
50 г изюма;
50 г молотых грецких орехов;
майонез по вкусу.
Приготовление.
Свеклу нужно отварить и натереть на средней терке. Изюм промойте и залейте горячей водой на 10−15 минут, чтобы он размягчился.
Морковь почистите и натрите на терке, так же поступите с твердым сыром, только чистить его не надо. А вот чеснок надо, так что с ним этот этап не пропускайте, а после очистки пропустите его через пресс или натрите на мелкой терке.
Теперь морковь перемешиваем с изюмом и майонезом, это будет наш первый слой салата. На него выкладываем перемешанный с чесноком и майонезом тертый сыр. И третьим слоем у нас будет свекла, перемешанная с грецкими орехами и майонезом
Перед подачей дайте салату настояться в холодильнике хотя бы 30 минут, чтобы слои пропитались. Дольше ждать вряд ли получится, готовы поспорить, что захотите поставить салат на стол как можно быстрее.
Приятного аппетита!
Ранее мы публиковали рецепт еще одного вкусного салата, попробуете приготовить и его?