Стремление съесть что-то сладкое— естественное желание для многих. Но часто оно становятся причиной лишних калорий и проблем со здоровьем. Если вы хотите заменить вредные десерты на полезные альтернативы, обратите внимание на сухофрукты. Они не только вкусны, но и богаты витаминами, минералами и клетчаткой.
В отличие от конфет и зефира, они не содержат искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов. Благодаря высокому содержанию клетчатки сухофрукты надолго дают чувство сытости, что помогает избежать переедания. Дзен-канал
«Росконтроль» представил информацию о самых полезных сухофруктах и их преимуществах для здоровья.
Каждый сухофрукт выполняет уникальную функцию в восстановлении организма. Например, курага укрепляет иммунитет, улучшает работу сердечно-сосудистой системы и выводит токсины из организма.
Чернослив нормализует работу кишечника, укрепляет кости и способствует снижению уровня холестерина. Изюм улучшает работу сердца, борется с усталостью. Финики быстрее восстанавливают силы, укрепляют нервную систему и помогают бороться с бессонницей.
В отличие от конфет, которые вызывают резкий скачок сахара в крови, сухофрукты усваиваются медленнее, обеспечивая стабильный уровень энергии. Оптимальная порция — 30−50 г в день. Добавляйте их в каши, йогурты или творог. Это сделает ваш завтрак или перекус более питательным и вкусным.
Тем не менее, важно правильно выбирать полезные «сладости». Натуральные сухофрукты обладают неярким естественным цветом. Например, курага должна быть коричневатой или темно-оранжевого оттенка. Ярко-оранжевый может свидетельствовать о наличии красителей. Сухофрукты не должны быть слишком жесткими или же липкими. Также выбирайте те, которые издают приятный аромат.
Главное — употреблять сухофрукты в меру и выбирать качественные. Замените привычные десерты на них, и вы заметите, как улучшится ваше самочувствие и настроение.
Статья носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Ранее мы писали о том, как
приготовить простую и вкусную Пасху с сухофруктами без использования муки и яиц.