Диетолог
Кристина Плотникова рассказала о пользе чурчхелы, пишет lenta.ru. Это лакомство богато витаминами, полезными элементами и антиоксидантами, поэтому его можно добавить в рацион, но в умеренных количествах
Врач сообщила, что в состав классической чурчхелы входят 2 продукта — виноградный сок и орехи. Она богата витаминами А, В, РР. Также чурчхела содержит полезные для сердца калий и магний, необходимые для общего здоровья железо, цинк и фосфор.
Чурчхела богата антиоксидантом селеном, который продлевает молодость и красоту кожи.
"Орехи содержат большое количество белка, полезных жиров и аминокислоты. Виноградный сок, в свою очередь, является источником антиоксидантов, необходимых для работы сердечно-сосудистой системы и профилактики рака. Этот напиток помогает нормализовать давление, очистить сосуды, поддержать иммунную систему", — объяснила диетолог.
Справка: чурчхела — это сладкое грузинское лакомство, которое готовят из виноградного сока, орехов и муки. На приготовление такого десерта уходит не одна неделя.
Ранее мы сообщали, что врач раскрыл
5 секретов здоровья и долголетия.