Рафинированный сахар — бесполезный источник сладости. Диетологи не советуют его употреблять. Но почти все люди любят сладкий вкус. Для сладкоежек есть выход.
Роскачество опубликовало на официальном сайте статью о кленовом сиропе.
Это на три четверти всё те же углеводы, что и чистый сахар. Но ещё четверть этого продукта — очень нужные нашему организму вещества. Благодаря им кленовый сироп обладает антиоксидантными свойствами. Это снижает воспаление, укрепляет сосуды.
В нём есть калий, который поддерживает работу сердечной мышцы, укрепляет нервную систему.
Марганец в составе кленового сиропа попадает в организм и принимает участие в продуцировании коллагена. Коллаген нужен не только для молодости кожи, он необходим костям, связкам — тогда суставы надолго останутся подвижными, здоровыми.
Старайтесь в день не есть кленового сиропа больше 20 мл, его гликемический уровень достаточно высок, почти как у сахара.
Информационная статья не является медицинской рекомендацией.
Справка: кленовый сок добывают тем же способом, что и берёзовый сок — из надрезов коры дерева; затем его уваривают до густоты сиропа. Такая сладость очень популярна в Канаде и соседних с ней странах.
Ранее мы писали: Всё перепробовала,
отёки не уходят. Самую неочевидную, но распространённую причину назвала врач Лебедева — вот что надо есть для решения проблемы.