На праздничный стол можно подавать не только торты, пирожные, но и сладкие пироги. Если вы хотите удивить гостей в новогоднюю ночь, то обратите внимание на рецепт выпечки с мандаринами и бананами.
Ингредиенты:
Куриное яйцо — 5 штук;
разрыхлитель — 1 чайная ложка;
банан — 1 штука;
мука пшеничная — 1 стакан;
мандарины — 3 штуки;
сахар — 1 стакан.
Взбейте куриные яйца с сахаром и разрыхлителем, начните добавлять муку. Перемешайте массу до однородности, убедитесь, что в тесте нет комочков.
Мандарины и банан очистите от кожуры, нарежьте их на одинаковые кусочки. Подготовьте форму, смажьте маслом и заполните ее тестом с фруктами.
Прогрейте духовку до 180 градусов, поставьте пирог запекаться на 40 минут. Готовность выпечки можно проверить с помощью деревянной палочки.
Перед подачей дайте пирогу остыть, после чего посыпьте его сахарной пудрой. От такой выпечки так и веет новогодним настроением. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить пряный пирог с яблоками.