Вкусную рыбную намазку возможно сделать не только из селёдки, подойдет и скумбрия. Если вы хотите порадовать домашних обалденной закуской, которая готовится всего за пять минут, то обратите внимание на этот рецепт.
Для приготовления намазки понадобится:
Скумбрия горячего копчения — 1 штука;
сливки — 50 мл;
плавленые сырки — 2 штуки;
сливочное масло — 50 г;
соль — по вкусу.
Разделайте рыбу, удалите плавники, хвост, кости и кожу. Выложите в блендер мягкое сливочное масло, плавленые сырки, скумбрию и сливки. Измельчите ингредиенты до кремовой консистенции. Если у вас нет блендера, то воспользуйтесь ножом и тёркой.
После этого добавьте к рыбной массе немного соли. Перед подачей дайте намазке настояться в холодильнике. Подавайте закуску с белым или чёрным хлебом. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, какой салат можно приготовить из пекинской капусты.