Обычному человеку кажется, что фрукты и овощи не могут нести никакой опасности. С детства нам говорят, что это полезно и можно не бояться есть всеми любимые яблоки ведрами. Однако, оказывается, что в день допустимая норма яблок — всего два штуки.
Об этом NEWS.ru рассказала гастроэнтеролог
Людмила Сухорукова. Она отметила, что «передозировка» этими плодами чревата массой опасностей, включая гастрит, язву желудка и воспаление в желчном пузыре.
«Избыточное количество яблок может обострить колит, язву и гастрит, а также спровоцировать воспаление в желчном пузыре. Поэтому можно есть не больше двух яблок в день», — отметила специалист.
Сухорукова добавила, что в противном случае из-за высокого содержания фруктовых кислот яблоки раздражают ЖКТ. Также фруктовые кислоты весьма быстро способны разрушить зубную эмаль. Поэтому после поедания яблока лучше прополоскать рот водой.
«Яблоки лучше есть максимально свежими, чтобы получить как можно больше витамина C», — подметила врач.
Кроме того, оказалось, что данный фрукт не стоит резать на кусочки. По словам специалиста из-за этого во фруктах снижается количество аскорбиновой кислоты.
«Лучше употреблять фрукт с кожурой, если нет проблем с ЖКТ. В ней много полезных веществ. Можно есть и косточки, в них есть йод, а также гликозид амигдалин, считающийся противораковым витамином В17″, — резюмировала Сухорукова.
Справка: женщинам рекомендуется съедать не более 150−200 граммов фруктов за один раз, а мужчинам — 200−250 граммов. При наличии сахарного диабета, заболеваний желудочно-кишечного тракта, отеков, аллергии и других противопоказаний к употреблению фруктов рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Ранее «Хибины» писали, какие
продукты повысят работоспособность и помогут быстрее справиться с обязанностями.
Мурманская область
Войти
