Закуска «Мандаринки» не останется незамеченной в новогодний вечер. Можете не сомневаться, ее гости съедят первой. Готовить лучше сразу тройную порцию.
Она выглядит эффектно, при этом каждому интересно, какая начинка скрывается внутри «фрукта».
Для приготовления понадобится пачка крабовых палочек, банка мягкого плавленого сыра, 2 яйца, полкилограмма моркови, зелень.
Морковку необходимо отварить до мягкости, остудить, измельчить на терке. Палочки натереть, смешать с плавленным сыром и нарубленными яйцами. Если сыр несоленый, массу подсолить по вкусу. Можно добавить в нее любимые специи.
Для приготовления закуски расстелить на столе пищевую пленку, на нее выложить столовую ложку морковного пюре, сверху него — шарик начинки. При помощи пленки сформировать «мандарин», облепив начинку морковной массой.
Так приготовить все мандаринки, прямо в пленке убрать их в холодильник на несколько часов. При подаче на стол избавить закуску от пленки, каждый шарик украсить зеленью, создавая «веточку». Приятного аппетита!
Ранее мы сообщили, как можно
заквасить капусту на Новый год за 2 часа.
Мурманская область
Войти
