Врач-диетолог Марина Сорокина в комментарии изданию «Кубанские новости» назвала продукт, который способен улучшить работу сердца, существенно снизить риск инсульта и очистить кишечник, поэтому важно ввести его в рацион. Лучшая замена мясу.
По словам медика, речь идёт о стручковой фасоли, которая способна заменить с пользой для здоровья привычные отбивные и котлеты из курицы или говядины.
Как пояснила Сорокина, из сушёной фасоли можно приготовить очень вкусное и полезное рагу и даже котлеты-фалафель. Если есть такие блюда 3 раза в неделю, то укрепятся мышцы, возрастут запасы энергии, а также за счёт большого количества клетчатки очистится кишечник.
Врач подчеркнула, что стручковая фасоль богата витамином К, который способствует укреплению стенок сосудов и улучшению работы сердца. Он снижает риск развития инфаркта, стенокардии и инсульта.
Ранее издание «Хибины»
сообщало, какой напиток полезнее чая, но вкуснее кофе.
Мурманская область
Войти
