Не секрет, что людям, страдающим сахарным диабетом II типа, необходимо постоянно контролировать свой рацион. Важно употреблять в пищу только те продукты, которые не вызовут скачки глюкозы в крови.
Доктора в один голос утверждают, что очень полезной для диабетиков является клубника.
Врач-эндокринолог, диетолог Вера Кузьмина рассказала, почему ее обязательно нужно ввести в диету.
Все дело в высокой концентрации
антоцианов. Они являются очень мощными антиоксидантами, благодаря которым снижается уровень инсулина после того, как человек поел. Кроме того, антоцианы способны ликвидировать в организме «плохой» холестерин.
Очень важная польза этих ягод заключается в том, что они могут минимизировать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний на фоне диабета II типа.
Кроме того, клубника является низкокалорийным продуктом. В 100 г находится всего 49 калорий, 11 г углеводов, треть из которых — клетчатка. В этих ягодах практически нет сахара.
Также в клубнике содержится очень много витамина С, который тоже благоприятно сказывается на работе сердца. А противовоспалительный эффект, оказываемый ягодами, способен поддержать здоровье всего организма.
Ранее мы
рассказывали, каким образом магнитные бури могут сказаться на здоровье человека.
Мурманская область
Войти
