Шпротный паштет на Новый год больше не покупаем: Готовим его сами с секретным ингредиентом — и это не масло

Бутерброды со шпротным паштетом давно стали хитовым блюдом на Новый год. Их подают на праздничный стол в качестве пикантной закуски.

Но немногие знают, что приготовить паштет можно и самостоятельно, он получится более вкусным и натуральным, чем покупной, гости останутся в полном восторге.

Для приготовления необходимо взять 2 банки шпрот, можно использовать их вместе с маслом. Отправить рыбку в блендер. Туда же добавить 2 плавленых сырка или 100 граммов мягкого сливочного сыра. Он и будет секретным ингредиентом, благодаря которому паштет получится нежным и воздушным.



Также в чашу блендера необходимо положить 2 яйца, сваренных вкрутую. Солить массу не нужно. После взбивания ее выложить к красивую креманку, украсить свежей зеленью и подавать на стол.

Намазывать домашний шпротный паштет хорошо на подсушенный хлеб, слегка натертый чесноком. Пикантная закуска не оставит гостей равнодушными. Приятного аппетита!

Ранее мы сообщили, как можно приготовить закуску с красной икрой на Новый год.