Шоколадную пасту необязательно покупать в магазине. Приготовьте её сами по данному рецепту. На это уйдёт всего несколько минут.
Ингредиенты:
Сливочное масло — 50 г;
молоко или сливки — 180 мл;
сахар — 100 г;
какао-порошок — 80 г.
Приготовление:
1. В миске соедините масло с молоком или сливками. Поставьте смесь на плиту и нагревайте, пока масло полностью не растает.
2. После растворения масла снимите смесь с огня.
3. Добавьте сахар и перемешивайте венчиком до полного растворения.
4. Всыпьте какао и тщательно перемешайте до однородной консистенции.
5. Разлейте массу по удобной посуде и уберите в прохладное место до полного остывания. После остывания масса загустеет.
Шоколадная паста готова.
Ранее мы поделились рецептом простого сытного супа.