Для приготовления печенья не обязательно использовать духовку. Нужно лишь подготовить сироп, смешать все ингредиенты и охладить печенье. На выходе — постный десерт, который понравится даже детям. Предлагаем приготовить в марте шоколадное печенье без выпечки.
Ингредиенты:
- кленовый сироп (или варенье любое) — 60 мл;
- овсяные хлопья — 110 г;
- миндальное молоко — 90 мл;
- горький шоколад — 70 г;
- кокосовое масло — 45 мл;
- какао-порошок — 50 г;
- хрустящая арахисовая паста — 90 г;
- ванилин — пакетик;
- кокосовая стружка — 20 г;
- соль — щепотка.
Способ приготовления:
Шаг 1. Смешать миндальное молоко, кленовый сироп, какао и кокосовое молоко. Довести в сотейнике до кипения. Спустя 1 минуту снять с огня.
Шаг 2. Добавить в сироп овсяные хлопья, ванилин, арахисовую пасту, темный шоколад, кокосовую стружку и соль.
Шаг 3. Смешать ингредиенты до однородности.
Шаг 4. На застеленный пергаментом противень выложить сформированные рукой печенья желаемой формы. Посыпать каждое кокосовой стружкой и поставить в холодильник на 15 минут. Печенье готово, приятного аппетита!
Ранее мы сообщали опубликовали рецепт
клубничного печенья на сковороде.
Мурманская область
Войти
