Недавнее исследование китайских учёных выявило пользу шоколада для желающих сбросить лишние килограммы. Выводы коллег прокомментировала эндокринолог
Зухра Павлова.
«Неожиданный факт: шоколад помогает расщеплять жиры», — начала она свой пост в профессиональном паблике. И рассказала о свойствах химического вещества теобрамина, которого много в какао-бобах, соответственно, в натуральном шоколаде.
Это первый акцент — шоколад должен быть натуральным, а не десертной плиткой, если хотите оздоровить организм, а не забить его жирами.
Также в шоколаде не должно быть добавок — орехов, вафель, печенья. А сам шоколад должен быть тёмным или горьким, а не молочным, в котором в пять раз меньше теобромина. Это второй акцент.
Третий акцент: съедать в день можно не более 30 граммов хорошего тёмного шоколада. Тогда он будет действовать как расщепитель жиров, а не накапливаться на ваших боках и ягодицах.
Павлова перечислили и другие полезные свойства качественного шоколада: богат антиоксидантами, немного снижает холестерин, улучшает моторную память и укрепляет иммунитет.
Также врач Павлова рассказывала в своём блоге, что тёмный шоколад снижает риск дерматита и воспаления кишечника, укрепляет сердечно-сосудистую систему. Но только при употреблении в маленьких объёмах.
Ранее мы писали:
Какой пульс подскажет о проблемах с щитовидной железой — доцент Кобелевская назвала все признаки.