Проблемы организации школьного питания в нашей области обсудили сегодня на круглом столе в Думе. У Управления Роспотребнадзора возникло немало вопросов к чиновникам.
Несмотря на то, что, по официальным данным, в нашей области горячее питание получают более 80 процентов школьников, проверки выявили, что вместо питательных блюд им зачастую подают горячий чай с булочкой. В 70 процентах проверенных школ в области выявлены нарушения. Сумма штрафов составила более 700 тысяч рублей. В некоторых муниципалитетах нарушается технология приготовления блюд, не соблюдаются условия хранения и реализации продукции, санитарное состояние помещений не соответствует требованиям. Есть нарекания к мытью посуды и личной гигиене персонала. Но, главное – сумма, которая выделяется на питание школьников, явно недостойна на фоне постоянного роста цен на продовольствие. Для решения проблем предлагается принять региональную программу.
Мурманская область
Войти