В преддверии широкой Масленицы, самое время запастись лучшими способами приготовления вкуснейших блинчиков. Возьмите на заметку рецепт приготовления полезных и низкокалорийных ячменных блинов.
Вам понадобится:
- 3 куриных яйца;
- 25 грамм ячменной муки;
- 1 стакан молока;
- 5 грамм псилиума (клетчатки);
- 100 мл кипятка;
- соль (по вкусу);
- подсолнечное или оливковое масло для смазывания сковороды.
В глубокую ёмкость разбиваем куриные яйца, вливаем стакан молока, солим (по вкусу).
Разводим псилиум в горячей воде и тщательно перемешиваем до консистенции желе. Полученную массу добавляем к молоку и яйцам и смешиваем все ингредиенты.
Всыпаем в смесь ячменную муку и перемешиваем миксером до получения однородной массы.
Обжариваем блинчики с двух сторон, на предварительно разогретой сковороде, смазанной минимальным количеством растительного масла.
Подаём нежнейшие блинчики к столу с пылу с жару и пробуем с удовольствием, без вреда для фигуры и здоровья. Приятного аппетита!
Ранее мы
поделились рецептом ажурных блинчиков.
Мурманская область
Войти
