Мудрые хозяйки из телеграм-канала «Домик в деревне» рассказали, как быстро приготовить вкуснейшие запечённые кольца из кабачков на радость себе и домашним.
Вам понадобится:
- 1 крупный кабачок;
- 300 грамм мясного фарша;
- 200 грамм отварного риса;
- 1 головка репчатого лука;
- соль и любимые специи по вкусу;
- майонез;
- растительное масло для запекания
.
Ход приготовления:
Кабачок режем кольцами толщиной 1,5−2 сантиметра. С помощью стакана удаляем из кружков сердцевину и вкладываем на противень, смазанный растительным маслом.
Для начинки смешиваем фарш с рисом, добавляем измельчённый лук, соль, специи и тщательно перемешиваем.
Раскладываем массу по кабачковым кольцам, обильно смазываем каждую заготовку майонезом и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 25−30 минут.
Индикатором готовности кабачков будет образование румяной корочки.
Подаём аппетитные кольца из кабачков к столу горячими и всей семьёй наслаждаемся вкуснейшим ужином. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить аппетитный
гарнир из кабачков.
Мурманская область
Войти
