На Пасху традиционно готовится кулич, однако не каждая хозяйка владеет таким навыком. Кажется, что испечь кулич очень сложно. Но на самом деле есть один рецепт, который позволит не тратить много времени, но получить при этом шикарный результат.
Ингредиенты:
- 1,5 ст. муки;
- 2 шт. яиц;
- 1 ст. сахарного песка;
- 75 г сливочного масла;
- 35 мл растительного масла;
- 150 мл молока;
- 1 г ванилина;
- 1 щепотка соли;
- 1,5 ч.л. разрыхлителя;
- Цукаты по вкусу.
Яйца и сахарный песок нужно взбить, добавляя в процессе соль и ванилин. Влейте туда же молоко, растопленное сливочное масло и растительное масло. Все тщательно перемешайте и добавьте муку с разрыхлителем. После перемешивания добавьте цукаты. Тесто должно получиться достаточно жидкое.
Нужно смазать формы для кулича растительным маслом и влить в них тесто — должно быть заполнено чуть больше половины формы. Отправьте формы в микроволновую печь на 4 минуты. Включите микроволновку на полную мощность. После этого, не открывая дверцу, надо дать настояться куличу внутри микроволновой печи еще минуту.
Ранее мы
рассказывали, как увеличить срок хранения яиц.
Мурманская область
Войти
