Не каждая хозяйка знает рецепт этого салата. Стоит попробовать его приготовить, и он станет одним из любимых в вашей семье.
Готовится блюдо быстро, является по-настоящему летним, ведь в нём используются свежие помидоры.
Для приготовления возьмём:
- 300 г свежих помидоров;
- 2 яйца;
- банку консервированных кальмаров;
- 3 ст. л. сметаны или майонеза;
- соль по вкусу.
Помидоры вымоем и обсушим бумажным полотенцем, удалим места крепления плодоножек. Овощи нарежем ломтиками среднего размера.
Яйца отварим, остудим и очистим, после чего нарубим. С кальмаров сольём жидкость. Если в консервах есть слишком крупные куски, измельчим их.
Все ингредиенты смешаем в салатнике, добавив майонез или сметану. Со сметаной вкус получится более сливочным, майонез придаст небольшую остроту. По желанию можно измельчить в салат зубец чеснока, он придаст новые нотки блюду.
Подсолим салат и сразу подадим на стол. Можете не сомневаться, гости сметут его в одно мгновение. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как приготовить
вкусный пышный омлет.