В супермаркетах можно найти большое количество творожных сырков, которые любят и взрослые, и дети. Но польза этого десерта довольно сомнительна. Такие сырки можно быстро приготовить дома. Вкус блюда не будет ничем отличаться от покупного, а состав вы будете контролировать самостоятельно.
Вам понадобится:
- 150 грамм жирного творога;
- 1 плитка тёмного шоколада;
- 2 столовые ложки сметаны;
- 1 чайная ложка мёда;
- кокосовая стружка для украшения (по желанию).
Растопите шоколад, включив микроволновку на максимальную мощность на 20 секунд. Затем перемешайте, поставьте ещё на один цикл и снова перемешайте.
Смажьте порционные силиконовые формы плотным слоем шоколада по всей поверхности ёмкости и отправьте в морозилку на полчаса.
Смешайте творог, сметану, мёд и наполните начинкой заготовки с шоколадом.
Сверху залейте горячим шоколадом, посыпьте кокосовой стружкой и отправьте в морозилку до полного застывания.
Кстати, к творогу можно добавить варенье или фрукты, на свой вкус.
Если готовые глазированные сырки не исчезнут со стола моментально, то остатки положите на хранение в холодильник. Приятного аппетита!
Ранее мы
поделились рецептом салата «Морковная отрада» за 5 минут.
Мурманская область
Войти
