Шампиньоны нельзя мыть водой: поможет мука и полотенце — вся грязь мигом сходит

Шампиньоны — частая покупка практически любой хозяйки. С этими грибами можно приготовить множество блюд и разнообразить свой рацион.

Известно, что покупные грибы, как и любые овощи и фрукты, нужно мыть. Однако обычную воду в данном случае лучше не использовать.

Дело в том, что грибы впитывают большое количество жидкости даже во время мытья. Так что опытные хозяйки уже давно очищают грибы с помощью муки. Автор блога Technotion рассказал о необычной методике.



Выложите грибы в отдельную емкость и всыпьте туда 5 ст.л. муки. Накройте миску крышкой и хорошо потрясите ее. После этого возьмите бумажное полотенце и уберите оставшуюся муку с грибов.

Вы удивитесь, но вся грязь с шампиньонов тоже сойдет. При этом лишняя жидкость их не повредит. Примечательно, что таким способом мытья можно пользоваться и в случаях с лесными грибами.

Справка: В России шампиньоны начали разводить в XVIII веке. Так, в 1780 году популярный агроном Андрей Болотов подготовил работу «Нечто о шампиньонах».

Ранее мы рассказывали, как сделать туалет свежим при помощи носка и лаврового листа.