Доктор медицинских наук
Алексей Березников перечислил полезные и опасные для сердца продукты. Эксперт отметил, что энергию наш «мотор» получает в результате расщепления жиров. В молодом возрасте, а также при отсутствии атеросклероза, наиболее полезно употреблять полиненасыщенные жиры.
Среди наиболее распространенных продуктов с их содержанием — льняное, горчичное, рыжиковое масла естественного отжима. Также полезно подсолнечное. Березников отметил, что жирные кислоты в их составе благотворно влияют на липидный обмен, чем способствуют снижению проявления атеросклероза.
«Арахидоновая кислота, которая улучшает обмен в миокарде и препятствует развитию атеросклероза, содержится в сале. Кремлевские врачи в 1980-е годы рекомендовали членам ЦК съедать для здоровья сердца по кусочку сала каждое утро», — подчеркнул
РИА Новости врач.
Вместе с тем, из рациона следует исключить продукты, которые наносят вред организму. Сердечно-сосудистая система оказывается под ударом из-за соленой пищи: в результате ее употребления вода задерживается в организме, объем крови увеличивается, что повышает нагрузку на сердце.
Но наибольшую опасность сердцу несут слабоалкогольные напитки, предупредил Березников. Пиво в больших количествах ведет к нарушению жирового обмена. В результате сердце может заплыть жиром, и в перспективе это грозит внезапной смертью. Еще один враг здоровью — это слабый алкоголь с большим содержанием сахара.
Справка: пиво остается главным слабоалкогольным напитком в России. В среднем, в год его потребление составляет 52 литра на человека.
Ранее мы рассказали, какая
ягода снижает сахар в крови.