Эксперт по питанию, доктор
Майкл Мосли назвал «мощный» овощ, расширяющий кровеносные сосуды, снижающий давление, снимающий воспаления и улучшающий физическую форму. Ежедневное употребление его в пищу может существенно улучшить жизнь, считает он.
Речь идет о свекле или свекольном соке. Продукт богат нитратами, которые превращаются организмом в оксид азота, что вызывает расширение сосудов и приток крови к конечностям. Свекла также богата антиоксидантами, которые борются с воспалениями и полезны для здоровья сердца. По его словам, пара небольших овощей в день снижают риск инсульта и сердечного приступа на 10 процентов.
Мосли также сообщает, что свекла увеличивает приток крови к важным областям мозга, помогая сохранить мозг молодым.
Польза свеклы подтверждена научными исследованиями.
Энди Джонс, профессор прикладной физиологии из Университета Эксетера, изучал влияние свеклы на организм в течение 10 лет. Он отметил, что достаточно съедать 2−3 небольших корнеплода в день или выпивать рюмку свекольного сока, чтобы оздоровить организм.
Ранее мы
сообщали, что томатный сок мешает тромбообразованию в венах.
Мурманская область
Войти
