Творожный десерт: итальянский рецепт

Замечательный способ начать утро — насладиться намазкой из сладкого творога. Приготовление этого десерта занимает минимум времени и усилий.

Если сделать ее заранее и оставить в холодильнике на всю ночь, то утренний завтрак можно будет организовать практически мгновенно. Творожную массу подают на крекерах или жареных ломтиках хлеба. Это простое и вкусное лакомство прекрасно дополнит чашку ароматного чая или кофе!

Ингредиенты:

• Творог — 540 гр;
• масло сливочное — 100 гр;
• сметана — 90 гр;
• сахар — 100 гр;
• ванилин — 1 щепотка;
• соль — ¼ ч. ложки.

В глубокую миску выложите размягченное сливочное масло, взбивайте до тех пор, пока оно не станет гладким. Добавьте творог, сметану, сахар, соль и ванилин. Еще раз взбейте миксером.

Должна получиться густая масса. Готовую намазку выложите на тосты, крекеры.

Ранее мы рассказали, как приготовить джем из арбузных корок.