Съели за 1 раз без гарнира. Тефтели по новому рецепту на каждый день: будете готовить постоянно

Тефтели по этому рецепту обязательно понравятся детям и взрослым. Они нежные и сочные.

Есть их можно даже без гарнира, блюдо получается очень сытным. Но готовить лучше двойную порцию, домашние будут просить добавку.

Для приготовления понадобится 500 граммов мясного фарша, 2 луковицы, половина стакана томатной пасты или неострого кетчупа, 200 граммов сыра, 1 яйцо, столовая ложка сахара, соль и перец по вкусу.



Рис необходимо отварить до полуготовности. Смешать его с фаршем, половиной натертого сыра, добавить сырое яйцо, специи и соль, сформировать тефтели. Обжарить их на растительном масле и выложить в форму.

На сковороде обжарить нарезанный лук, добавить томат, сахар, подсолить и поперчить, прокипятить подливу, а затем залить ей тефтели.



Форму убрать в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут, затем посыпать оставшимся тертым сыром, готовить еще 10 минут. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как как приготовить сочную курицу без маринада и специй.