Миллионы людей в мире в настоящее время живут с диабетом 2 типа. Специалисты отмечают, что провокаторами данного заболевания становятся избыточный вес или малоподвижный образ жизни. Диабетикам 2 типа советуют придерживаться здоровой, сбалансированной диеты и больше заниматься спортом. При этом избегать скачков сахара в течение дня может помочь самый первый прием пищи с утра.
Исследователи из
Университета Британской Колумбии в Канаде обнаружили, что низкоуглеводный завтрак с высоким содержанием белка и жира приносит людям с диабетом больше пользы, чем традиционный завтрак с низким содержанием жира.
Так, вместо завтрака, состоящего из овсянки, тостов и фруктов, ученые рекомендуют употреблять после пробуждения такие продукты, как яйца с беконом или сыром. Всего одного такого приема пищи с утра достаточно, чтобы держать уровень сахара под контролем весь день, говорится в
исследовании.
«Наше исследование показывает, что низкоуглеводная пища, съеденная первым делом утром, помогает контролировать уровень сахара в крови в течение дня. Если первый прием пищи является низкоуглеводным и содержит больше белков и жиров, мы можем ограничить колебания гипергликемии», — сообщает доктор
Барбара Оливейра.
По ее словам, даже такой небольшой корректив в утреннем рационе, а не во всей диете, имеет значительные преимущества для здоровья диабетиков 2 типа.
Справка. Согласно ВОЗ, норма сахара в крови здоровых людей утром натощак — от 3,3 ммоль/л до 5,5 ммоль/л. Через 2 часа после еды в норме он не должен превышать 7,8 ммоль/л.
Статья носит информационный характер. Необходима консультация специалиста.
Ранее мы
сообщали, что снизить уровень холестерина помогает авокадо.
Мурманская область
Войти
