Секретный советский рецепт: чем полить чеснок весной, чтобы головки были с кулак

16 февраля в 01:03, Россия/мир
В СССР знали, чем поливать чеснок, чтобы он весил до 150 граммов
Фото: pxhere.com
Фото: pxhere.com
Более полувека назад агрономы в СССР получали чеснок, который весил до 150 граммов. Они использовали соляный раствор. Для его приготовления брали 100 граммов поваренной соли на 10 литров воды.

Им поливали грядки в середине мая. Натрий хлорид отгоняет луковую муху и ускоряет образование зубков. Но, чтобы соль пошла на пользу будущему урожаю, следует учитывать ряд правил.

Полив нужно производить только в сухую погоду, так как дождь смывает соль в глубокие слои почвы. Через неделю после обработки нужно внести гипс (200 г на м²), чтобы нейтрализовать засоление. Для яровых концентрацию следует снизить в два раза.



Также можно воспользоваться зольным настоем. Чтобы его приготовить, нужно добавить 2 стакана золы на 10 литров воды. Для увеличения лёжкости овоща можно добавить 1 ст.л. борной кислоты.

Справка: Китайские учёные выявили, что солевой стресс увеличивает количество аллицина в чесноке на четверть — это вещество отвечает за остроту и антимикробные свойства.



Ранее эксперты ответили на вопрос, какой чеснок полезнее и лучше.

До этого «Хибины» рассказали, как приготовить грядку для чеснока.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
НОВОСТИ ПО ТЕМЕ
Если Вы обнаружили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

ПОПУЛЯРНОЕ