«Наполеон» печь долго и трудно. Но есть возможность приготовить любимый торт без выпечки. Получается он вкуснее, чем полноценный десерт по классической технологии.
Ингредиенты:
- Молоко — 1 л;
- мука — 6 ст. л;
- яйцо — 3 шт.;
- сахар — ½ ст. л.;
- ванильный сахар — 10 г;
- слоеное печенье — 800 г.
Фото: редакция
Приготовление:
1. В глубокой миске взбиваем венчиком сахар и яйца, добавив немного муки. Затем в получившуюся смесь вливаем стакан молока.
2. Высыпаем в получившуюся субстанцию ванильный сахар, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков.
3. Ставим молоко на плиту и доводим до кипения.
4. Добавляем в молоко яичную смесь, непрерывно продолжая взбивать. Кипятим на слабом огне, помешивая венчиком.
5. Выкладываем печенье, чтобы получился ровный корж, смазываем его кремом.
6. Делаем несколько таких слоев.
7. Сверху украшаем торт кремом, посыпаем остатками печенья. Ставим «Наполеон» в холодильник на 8 часов
Приятного аппетита!
Ранее мы
поделились рецептом вкусного горохового пюре «без музыкального соопровождения».