Для большинства омлет является базовым утренним блюдом. Рецептов вкусных завтраков много, но пробовали ли вы когда-нибудь омлет на сковороде с водкой? Алкоголь при этом выпаривается, так что не беспокойтесь о появлении побочных эффектов.
Как приготовить омлет на сковороде с добавлением водки
Ингредиенты:
яйца — 3 шт.;
водка — 10 мл;
соль, перец — по вкусу;
сливочное масло — кусочек.
Способ приготовления
Взбейте яйца вилкой вместе с водкой. Добавьте в смеси соль и перец. Возьмите сковороду и поставьте на огонь. Важно положить туда сливочное масло, пока она еще не нагрелась. Как оно растопится, начнет чуть-чуть издавать звук, то вливайте взбитые яйца.
Согласно рецепту пышного омлета, нужно готовить блюдо, пока масса не схватится снизу и по бокам. Верхний слой омлета на сковороде нужно оставить слегка жидковатым.
После этого складывайте яичный круг в два раза, чтобы получился «полумесяц» и убирайте с огня. Смысл рецепта омлета с водкой в том, что алкоголь делает блюдо невероятно нежным. Пробуйте и угощайте других!
Ранее мы сообщали, как готовить кофе в турке. Отличный утренний напиток, который можно сделать в домашних условиях.
Мурманская область
Войти
