Сложно в это поверить, но вкусный крем возможно приготовить всего за 5 минут, используя самые простые ингредиенты. Если вы хотите сделать крем, который всегда получается, а также идеально подходит к любой выпечке, то обратите внимание на этот простой рецепт.
Для приготовления крема понадобится: сметана жирная — 4 стакана, сахарная пудра — 2 стакана, ванилин — 1 пакетик.
Используйте для рецепта жирную сметану, так как она позволяет добиться идеальной консистенции крема, а также придаёт дополнительный сливочный привкус. Переложите сметану в глубокую ёмкость, добавьте ванилин и сахарную пудру. Взбейте массу до однородности с помощью миксера, далее дайте крему постоять в холодильнике для стабилизации.
После этого вы можете использовать сметанный крем для любых тортов, пирожных и прочей выпечки. Учтите, что он достаточно быстро портится, так как не содержит в себе дополнительных добавок, чего нельзя сказать о магазинном продукте. Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказали, как приготовить «умное» пирожное.