С наступлением сезона арбузов все бегом отправляются в магазины за сочной красной ягодой. Любители арбузов знают множество лайфхаков, как выбрать лучшее, однако не все из них, к сожалению, работают.
Притащив домой тяжеленный арбуз, разрезав его в предвкушении трапезы, не очень хочется расстраиваться, если он вдруг окажется невкусным. Как правильно выбрать хороший арбуз, рассказали эксперты «БелНововсти».
На самом деле выбрать сладкий и сочный арбуз на рынке не так уж и сложно. Есть несколько признаков, на которые нужно обратить внимание, чтобы сделать правильный выбор.
Во-первых, арбуз должен быть без вмятин и трещин. Небольшие царапины на кожуре допустимы, это могут быть просто последствия транспортировки.
Во-вторых, арбуз должен быть ярко-зеленым с четкими полосами и ярким желтым пятном. Если пятно бледное или его вообще нет, значит плод сняли с бахчи слишком рано.
В-третьих, вес. Нужно взять приглянувшуюся ягоду в руки. Если она кажется слишком легкой для своего размера, то, скорее всего, арбуз не очень сочный.
В-четвертых, обратите внимание на хвостик. Он должен быть сухим и коричневым. Если хвостик зеленый, то арбуз недозрелый.
И, в-пятых, стук. Все мы прекрасно знаем этот способ. Необходимо постучать по арбузу. Если звук глухой и глубокий, арбуз спелый и сочный.
Теперь после того, как вы узнали 5 основных критериев, на которые следует обращать внимание при выборе вкусного плода, можно смело отправляться за самым вкусным и сочным арбузом.
Справка: специалисты рекомендуют в день съедать не более 2−3 кусочков арбуза (примерно 400−500 г). Избыточное его потребление может привести к лишнему весу и ожирению. Арбуз противопоказан при ряде заболеваний и при индивидуальной непереносимости. Перед употреблением необходимо проконсультироваться со специалистом.
Ранее «Хибины» писали, как
правильно есть арбуз, чтобы сохранить здоровье.
Мурманская область
Войти
