Выпекание пирожков отнимает большое количество времени. Однако есть вариант моментального приготовления выпечки: вы даже успеете сделать ее на завтрак и накормить всю семью.
Замешивание теста займет всего пару минут. Рецептом пирогов поделилась специалист сетевого издания «Белновости» в области кулинарии, пекарь IV разряда Юлия Архипова.
Налейте в емкость 300 мл кефира. Важно, чтобы кисломолочный напиток был комнатной температуры. Далее разбейте яйцо и добавьте сахарный песок, перемешайте ингредиенты. Затем в яично-кефирную смесь засыпьте 200 граммов муки. Должно получиться густое тесто. В него следует добавить половину чайной ложки соды, чтобы будущее блюдо получилось пышным.
К приготовленной заготовке выложите нашинкованный укроп и 200 граммов сервелата, который предварительно необходимо нарезать кубиками. Обжаривайте пироги на сковороде, прикрыв крышкой, по две минуты с каждой стороны. В результате получатся пышные и вкусные пирожки. Выложите на красивое блюдо и подавайте со сметаной.
Ранее мы
рассказали, как приготовить испанский «Чуррос».
Мурманская область
Войти
