Врачи призывают включать в рацион зелень. К примеру, одним из важных элементов питания может стать шпинат.
Глава общественного объединения «Белорусская ассоциация врачей», доктор
Дмитрий Шевцов рассказал, какую конкретно пользу принесет этот зеленый продукт и кому он противопоказан, пишет «Росбалт».
Так, эксперт объяснил, что шпинат — настоящий кладезь витаминов А и К. Эта травка содержит ценные нутриенты просто в огромных количествах.
Много в шпинате и белка. Регулярное добавление в пищу листьев этого растения полезно для зрения, улучшит состояние кожи и волос, а также обеспечит хорошую свертываемость крови.
Несмотря на всю пользу шпината, есть люди, которым следует быть с ним аккуратнее. Так, употребление этой зелени стоит серьезно ограничить людям с хроническими патологиями почек, подагрой, ревматоидным артритом и язвенной болезнью желудка.
Рецепт вкусного салата со шпинатом, который станет фаворитом на вашем столе, можно найти
здесь.