Салат «Суровый мачо» идеален на Новый год: главный ингредиент — мясо, Зеленый дракон доволен

Новогодние праздники — время приготовления салатов. Хозяйки знают десятки невероятных рецептов, стоит взять в свою копилку еще один.

Главный ингредиент этого салата — отварное мясо, блюдо по достоинству оценят представители мужского пола. Оно вкусное и очень сытное. Также блюдо оценит и главный символ наступающего года, Зеленый Дракон.

Для приготовления необходимо взять 200 граммов нежирной говядины, отварить, остудить, нарезать соломкой. 2 соленых огурца также нарубить длинными полосками. Луковицу нарезать, ошпарить и замариновать на полчаса в стакане воды со столовой ложкой уксуса. Горечь уйдет, появится приятная кислинка.



2 картофелины отварить, остудить, очистить, нарезать. Все компоненты смешать, заправить майонезом, подсолить, поперчить. Если салат кажется пресным, к майонезу добавить столовую ложку горчицы, это придаст блюду особую пикантность.

Подавать салат «Суровый мачо» можно как в салатнике, так и выложив на тарелки порционно. Украсить нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как приготовить 33 салата из 3 ингредиентов.