Вкусный и сытный салат «Северный микс» прост в приготовлении, поэтому точно попадет в вашу семейную книгу с рецептами. Простые и недорогие ингредиенты отлично сочетаются в этом блюде — сбалансированный вкус порадует домашних и гостей.
Ингредиенты:
- Слабосоленая сельдь — 200 г;
- картофель (отварной) — 2 штуки;
- свекла (отварная) — 1 крупная штука;
- свежий огурец — 1 штука;
- укроп — небольшой пучок;
- натуральный йогурт — 3 ст. ложки;
- горчица — 1 ч. ложка;
- лимонный сок — 1 ст. ложка;
- соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
Сельдь нарежьте небольшими кусочками. Картофель и свеклу очистите, нарежьте кубиками среднего размера.
Огурец нарежьте тонкими кружочками или кубиками. Укроп мелко порубите.
В миске смешайте йогурт, горчицу, лимонный сок, соль и перец для заправки.
Соедините все ингредиенты в глубокой миске, заправьте приготовленным соусом и аккуратно перемешайте.
Перед подачей можно украсить листочками свежей зелени.
Такое простое, но вкусное блюдо станет отличным выбором для семейного ужина. Приятного аппетита!
Ранее мы делились рецептом
мини-тарталеток с рыбным муссом.
Мурманская область
Войти
